1.吃是一种文化。最近朋友的 90 后女儿想求职华为,问其原因,是被朋友圈疯传的华为美食所吸引,看来饭勺子真是华为的核心竞争力之一。
最近网络上有一片图文并茂的文章,介绍的是华为南京研究所的吃,题目为《南京华为食堂曝光 ! 看完我泪流满面 !》,不就是几盘菜吗?作者居然“泪流满面”,看来,天下吃货真的很多,真不懂吃货的心!
华为的吃是很厉害的,吃文化、搬家文化和床垫文化,合称华为三大家居文化。
在华为早期,任正非就非常重视吃的问题。虽然有时员工拿到手的工资是白条,但在吃的方面绝不缺斤短两、将就应付。
华为搬到哪里,餐馆老板们就如影随形,华为人凭工卡还能打八折,让其他公司的人心生不平:华为的工资那么高,为什么吃饭还打折?但由于华为对餐馆的要求高,外部的餐馆基本是火一个就倒一个。
想当年,新进华为的员工,大都先被公司食堂丰盛的菜式弄得眼花缭乱,川、粤、湘、鲁、淮扬各大菜系花样翻新,另加各色面食糕点,洋洋大观,不管你是什么口味,保管吃得称心如意。“吃”在华为受到高度重视,被提到安定团结、上下沟通的高度上。从开始时家庭式的小食堂到记账式的“大锅饭”再到今天无纸化先进管理的大餐厅,华为不断改进的管理方式辅以不断更新换代的餐饮设施,令员工可以大饱口福。
第二,不讲究。任正非吃饭基本上以马斯洛的第一层次需求为基础,以填饱肚子为原则,以方便工作为标准。出差时经常出没于大排档,点菜基本上没有品位,既不关注营养,也不关注卫生,更不关注品位和豪华。早年,他曾连续两个月晚饭吃面条,因为保姆一直认为他喜欢吃面条,任正非后来发牢骚:每天都做面条,我还能吃别的吗?这一特征,在华为干群身上得到充分的体现,“点菜吃龙虾”是华为三大傻之一。谈到自己家里的吃,任正非是这样说的:我们在家里吃菜主要是吃蔬菜,别的菜吃得少一点,肉也吃得少一点,其实我们家生活上的开支是比较少的,甚至我们家吃饭的钱还不如保姆的工资高。
第三,爱买单。华为有条不成文的规定,谁的官大,谁的工资高,谁买单。所以,有他在场,不用惦记买单。2013 年《华为公司改进工作作风的八条要求》第二条规定:“有上级参加的非因公就餐应由上级付账(AA 制除外),更不允许以公费名义报销因私就餐费用。”2013 年10 月 19 日,华为开干部大会,最后一天一直开到晚上9 点,任正非与田涛先生和我一起在丹桂轩吃晚饭。经周密策划,我先斩后奏地买了一次单,最后被还是被其以“干部八条”为由,很不体面地向服务员要回了餐费。有当时的微博为证 :“开完振奋人心的大会,已经是晚上 9 点多,与‘他’还有田总一起吃饭,本来想买一次单,被他以‘干部八条’为由,拒绝了。一点成就感都没有,郁闷!”任正非每次吃完饭的标准动作是,刷卡,签字,撕发票。
2017 年 4 月,任正非践行了他以前的诺言,请公司前三个公开部分个人职级的部门吃饭。“我很久前曾说过,前三个个人职级公开的勇敢部门,无论天涯海角,我都会去请他们吃饭。”有人在微博上透露:任正非是自驾车,现场刷卡买单。我不清楚任正非请的是广州代表处的全体员工,还是员工代表,要知道广州代表处是个大代表处,员工人数众多。
第四,喜欢给小费。几乎每次吃饭,都会给小费。有时候,给的小费数额会超过餐费。当我吃完了而没吃饱的时候,心中会默念:你可以给小费,也应该让我们吃饱吧。他给小费的理由是:餐厅服务员不容易,对底层的人更应该关爱,给点小费,他们会给你提供更好的服务。
第五,喜欢请客。“喜群居,爱杂食”是华为的传统,即使是在公司,任正非的中午饭基本上也不是一个人吃,一般是请高管一起吃,边吃边谈工作。有时请周围的秘书和员工吃饭,在其办公室,由 A1 餐厅送餐,目前价格为 120 元一位,老板买单。餐厅宰老板也够狠的,从来不手软。每当办公室传来中午饭老板请客的消息时,大家都立马动脑筋,找借口,避之唯恐不及。我曾提议,采用抽签制,谁抽到谁去老板办公室赴宴。老板后来改了,点名邀请,不想吃也躲不过去。
第六,喜欢美食。华为的一名员工给我讲过一个故事,他随任正非去俄罗斯访问,在某处摆放着一只北极熊的样本,任正非非常喜欢,长时间抚摸熊掌。该员工问任正非:您喜欢北极熊?任正非答曰:我没吃过熊掌!
吃饭是一种分享,一种沟通手段,任正非喜欢和大家一起分享,华为的分享机制,从其吃饭也可以看出来,或者反过来讲,任正非的吃饭本身就是一种分享机制。
任正非分享思想的起源:
(1)他是长子,不能不与六兄妹分享。
(2)他的童年与青年是在饥饿和贫穷中度过的。
(3)他的军旅生涯——军队是个分享组织。
(4)他出身于知识分子家庭,对知识拥有者很敬重。
(5)他被人骗过,鄙视不劳而获的掠夺。
任正非的这种分享价值观和实践,是华为利益共享机制的前提与条件。没有分享,特别是企业创始人的分享,何来全体员工的共享,所谓的共享经济更是镜中花,水中月,空中之楼阁!(华夏基石e洞察 吴春波,华夏基石领衔专家,中国人民大学教授、博导,华为资深管理顾问,《华为基本法》起草人之一)
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