国家市场监督管理总局官方微博6月5日消息，针对近日媒体反映的“望奎双汇猪肉抗生素超标问题”，国务院食安办高度重视，会同公安部、农业农村部、市场监管总局成立工作组，赴实地督促指导核查处置工作，严肃查处违法违规行为，切实守牢食用农产品质量安全底线。


　　此前报道

　　近日，黑龙江省市场监督管理局发布《关于食品安全监督抽检信息的通告》，称知名肉制品企业双汇旗下的一家合资子公司的猪肉被检出“抗生素超标37.5倍”。

　　通报称，本次不合格样品为望奎双汇北大荒食品有限公司生产的“猪后鞧肉”，产品生产日期为2025年8月27日，取样于黑龙江比邻优选连锁超市明湖分公司。

　　检测数据显示，该批次产品检出的不合格项目为林可霉素，检验结果达每千克7700微克。国家标准规定最大残留限量为每千克200微克，超标幅度达37.5倍。


　　5月28日上午，双汇官方发布致歉声明：

　　近日，黑龙江省市场监督管理局公示望奎双汇北大荒食品有限公司猪后鞧肉林可霉素残留超标。对于此次事件给广大消费者和社会公众带来的困扰，我们深表歉意！

　　公司第一时间成立专项工作组，赶赴望奎双汇北大荒食品有限公司，配合政府部门进行全面排查。

　　2025年10月份至今，望奎双汇北大荒食品有限公司对林可霉素检测5892批次，监管部门检测3批次，检测结论均合格。

　　同时，双汇发展下属所有生猪屠宰厂内部检测共计38863批次，监管部门检测8批次，检测结论均合格。

　　下一步，公司将在双汇发展下属各个生猪屠宰厂加强源头控制，加大检测频次，完善全链条溯源管理，欢迎社会各界监督。（来源：综合新华社、北京日报此前报道）

　　中国国务院食安办成立工作组，督导查处双汇子公司猪肉抗生素超标

　　中国国务院食安办成立工作组，实地督促指导双汇子公司猪肉抗生素超标问题的核查处置工作。

　　据新华社消息，中国国家市场监督管理总局星期五（6月5日）通报，针对望奎双汇猪肉抗生素超标问题，国务院食安办会同公安部、农业农村部、市场监管总局成立工作组，赴实地督促指导核查处置工作，严肃查处违法违规行为，守牢食用农产品质量安全底线。

　　此前，中国最大肉类加工企业“双汇”旗下一家子公司生产的猪肉，被曝出抗生素残留超标37.5倍，陷入舆论风波。

　　黑龙江省市场监督管理局5月14日发布《关于食品安全监督抽检信息的通告》称，不合格样品为望奎双汇北大荒食品有限公司生产的“猪后鞧肉”，产品生产日期为2025年8月27日，取样于黑龙江比邻优选连锁超市明湖分公司。

　　通告披露，望奎双汇北大荒食品有限公司对样品真实性提出异议。不过经判定，该企业所提样品真实性异议不成立。

　　河南双汇投资发展股份有限公司5月28日发出致歉声明，称公司第一时间成立专项工作组赴望奎双汇北大荒食品有限公司，配合政府部门进行全面排查。声明同时强调旗下产品多次“检测合格”，将加强各生猪屠宰厂源头控制，加大检测频次。

　　公开报道显示，双汇总部在河南省漯河市，每天有1万多吨产品销往中国各地，是中国最大的肉类加工企业。（联合早报）